Grains et café moulu - Café Oaxaca
DESCRIPTION :
Genre : Coffea
Espèce : C. arabica
L'Oaxaca se classe au quatrième rang de la production nationale, et plus de 70 000 personnes dépendent de sa culture. Notre café est cultivé dans les hauts plateaux du Chiapas et dans la région mixte de la chaîne de montagnes du sud de l'Oaxaca. Actuellement, des variétés telles que le mélange Arabica Typica, l'Arabica Bourbon et le Peaberry sont cultivées. Il se distingue par son arôme floral, son corps plein en bouche et son acidité d'agrumes vive et sucrée avec des notes de cacao et de caramel.
CARACTÉRISTIQUES :
Grains 95 g - Pot en verre
Moulu 80 g - Pot en verre
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